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Rosmarin

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 Schon in der Antike wurde der aromatisch duftende Rosmarin im Mittelmeergebiet genutzt. Er war der Göttin Aphrodite geweiht und symbolisierte Liebe und Schönheit. Der Name des Rosmarins wird abgeleitet vom lateinischen „ros marinus“ und bedeutet „Tau des Meeres“. Durch Benediktinermönche gelangte Rosmarin im Mittelalter nach Deutschland und fand dort schnell Eingang in die Heilkräuterbücher der Klöster. Rosmarin wird aufgrund seiner positiven gesundheitlichen Wirkung auch heute noch als Heilkraut eingesetzt.

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