Que vous soyez paysan.ne.s ou non, ce hors-série est fait pour vous ! Nous sommes toutes et tous concerné.e.s par ce que nous avons dans notre assiette, par le changement climatique, le manque d'eau et la crise de la biodiversité. Refaire de la place au sauvage, ce n'est pas l'apanage des paysannes et paysans : qui que nous soyons, quel que soit l'endroit où nous vivons, nous pouvons nous poser ces quelques questions : quel regard portons-nous sur le sauvage qui nous entoure ? Quelle place lui faisons-nous, dans nos vies ? En quoi cela nous concerne-t-il ? Pourquoi est-ce important ? Qu'est-ce que ça peut nous apporter ?

Ce premier épisode d'une série de trois permet de découvrir la ferme du Grand Laval et de mieux comprendre la démarche d'exploration du vivant engagée depuis un an avec l'association "Réensauvager la ferme". Dans cet épisode, je donne la parole à Sébastien Blache et Elsa Gärtner de la ferme du Grand Laval, mais aussi à plusieurs naturalistes : Thomas Deana, chiroptérologue (étude des chauves-souris), Benoît Fontaine, biologiste de la conservation au Muséum National d'Histoire Naturelle, Luc Garraud, botaniste, et Xavier Cucherat, malacologue (étude des mollusques).

***

Cet épisode est le premier d'un hors-série en trois épisodes consacré à l'association "Réensauvager la ferme", dans le cadre du Podcasthon 2023. Pendant une semaine, plus de 350 podcasteuses et podcasteurs se mobilisent pour mettre en valeur le monde associatif et ses valeurs. Pour cette belle mobilisation, je teste un nouveau format sur LE sujet qui me tient tout particulièrement à cœur : ce que l’on mange (et la manière dont on le produit).

Car depuis quatre ans, tout a changé dans mon assiette. Ça s’est fait progressivement, mais je mesure aujourd’hui le chemin parcouru. Et grâce au podcast Relations, je me suis rendu compte que les premiers pas des gens qui s’engagent dans la transition écologique étaient presque toujours centrés autour d’une même thématique : manger différemment.

Et oui, parce que ce que nous mangeons a un impact considérable sur le vivant. Mais là où ça devient intéressant… et enthousiasmant, c’est qu’en changeant nos habitudes alimentaires, et nos pratiques agricoles, on peut agir très concrètement sur le climat, la biodiversité, le sol, l’eau et donc participer à la préservation de nos conditions de vie. Il est possible de manger différemment, et de produire autrement : celles et ceux qui s’embarquent dans cette aventure donnent du sens à leur quotidien, à leur travail, à leurs actions.

Dans ce hors-série, je vous embarque dans la plaine de Valence, au milieu des grandes parcelles de blé et de maïs cultivées en agriculture conventionnelle (des parcelles en monoculture, avec des pesticides). C’est ici que se trouve la ferme du Grand Laval (Montélier), à contre-courant de ce modèle dominant. Un oasis d’accueil du vivant qui réconcilie pratiques agricoles et vie sauvage.

L’association "Réensauvager la ferme", c’est un espace d’exploration et de suivi du vivant sur cette ferme : identifier la faune, la flore, la fonge qui s’installent au Grand Laval, et les dynamiques d’interdépendance entre les espèces. Cette association, c’est aussi un laboratoire dans lequel on expérimente des pratiques et des dispositifs hospitaliers pour la vie sauvage.

***

Liens relatifs à cet épisode :

• L'association Réensauvager la ferme - https://reensauvagerlaferme.fr/
• La ferme du Grand Laval - https://lafermedugrandlaval.wordpress.com/
• La Ligue de Protection des Oiseaux - https://www.lpo.fr/
• Le STOC (Suivi Temporel des Oiseaux Communs) - https://www.vigienature.fr/fr/suivi-temporel-des-oiseaux-communs-stoc
• Le Muséum National d'Histoire Naturelle - https://www.mnhn.fr/fr
• Le podcasthon - https://www.podcasthon.org/

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et voilà, clap de fin des rediff' de l'été... et de la première saison du podcast !

Pour finir, un épisode que je pourrais résumer de "soupe minestrone", puisqu'il rassemble des tas d'ingrédients qui font partie de mon parcours : Montreuil (Lamazuna a fait ses débuts là-bas, j'y ai vécu quelques années), la Drôme (à 3 ans d'intervalle, j'ai fait le même parcours que Laëtitia et toute l'équipe : bye bye Montreuil, bonjour la Drôme !), la stratégie d'entreprise, le zéro déchet, l'alimentation...

En bref, j'ai adoré interviewer Laëtitia Van de Walle, aux pieds du Vercors, sur la terrasse de la tiny house devant les locaux de l'entreprise, qui n'avait alors pas encore déménagé dans le nouvel écolieu juste à côté. Nous étions en février 2022, la terrasse était baignée de soleil et tout était doux, dans ce moment d'échange.

Cet écolieu, avec un potager pour produire sur place la nourriture consommée le midi par les salariés de l'entreprise, c'était le rêve de Laëtitia depuis de nombreuses années. C'était même ce projet qui l'avait poussée à déménager son entreprise dans la Drôme, au cœur du petit village de Marches.

Dans cet épisode, Laëtitia nous parle notamment de la crise que traversent les entreprises du bio et du vrac depuis plusieurs mois, et qui a contraint Lamazuna à se séparer pour la première fois d'une dizaine de personnes à la fin de l'année 2021. Elle nous parle également de l'écolieu qui ouvrira ses portes quelques mois plus tard, à l'été 2022, ainsi que de la responsabilité des entreprises dans la crise écologique.

Je vous laisse avec Laëtitia, et je vous souhaite une belle journée d'été, car oui, il n'est pas encore trop tard pour cette dernière rediff' estivale - nous avons encore quelques jours devant nous avant l'arrivée de l'automne, qui marquera le démarrage de nouveaux projets... Je vous en dis plus très vite !

***

Pour suivre l'actualité du podcast, rdv sur le compte Instagram dédié : https://www.instagram.com/relations_podcast/

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Dans beaucoup de villages et petites villes, les vitrines vides et les rideaux de fers sont baissés. Dans les villages, quand un café, une boulangerie ou une épicerie s’en va, ce sont des services quotidiens et du vivre ensemble qui disparaissent. Pourtant, des initiatives ingénieuses émergent un peu partout. Une usine en friche ? Voilà un Tiers-Lieu pour 50 personnes ! Là une micro-crèche, ici un atelier de réparation de vélo ou une ressourcerie. [...] Ces nouvelles boutiques de proximité, souvent issues de l'Economie Sociale et Solidaire, sont avant tout à la recherche d'un impact social. Le café ou le Tiers-Lieu ne déménageront jamais dans une zone commerciale pour augmenter leur clientèle."

L'argent militant

Pour soutenir ces projets, Villages Vivants veut rendre l'immobilier commercial accessible et solidaire. Comment ? En achetant, rénovant et louant des locaux pour installer des activités qui ont un impact positif sur leur territoire et permettent notamment aux habitants de retrouver des services de proximité et du lien social.

Avec Raphaël Boutin Kuhlmann, cogérant et directeur des opérations, nous parlons des initiatives qui permettent de redynamiser des villages et des territoires. Nous parlons de lien mais surtout de lieu social, de tiers-lieux, de modèles alternatifs, d’investissement, de progrès ou encore d’innovation sociale.

Cet épisode a été tourné le 6 décembre 2021 à Crest, dans la vallée de la Drôme, alors que l'équipe venait tout juste d'emménager dans ses nouveaux locaux.

En photos : balade à Crest en famille, en février 2022.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Damien fait partie des premières personnes que j'ai eu envie d'interviewer. Lors de mes recherches avant le lancement du podcast, fin 2020, j'étais tombée sur son premier livre, "Toutes les couleurs de la terre", paru la même année aux éditions Tana et co-écrit avec Pierre Spielewoy, dans lequel il développe le concept de société de la relation.
Depuis, j'ai eu régulièrement l'occasion d'échanger avec Damien et je suis son parcours de vie avec intérêt.

Damien est géographe et anthropologue. Il se décrit comme un penseur de la relation, militant des diversités. Il est engagé en politique, et entend bien mettre la poésie au cœur de son action. Sa femme vient du Burkina Faso, et Damien a la double nationalité. Franco-burkinabé, son cœur est en partie en Afrique. Il a d'ailleurs publié au mois de janvier un livre sur Yacuba Sawadogo, "L'homme qui arrêta le désert".
"Cet homme octogénaire a consacré sa vie à créer une forêt en plein Sahel, à rebours de la dynamique d'exode rural en utilisant et en perfectionnant des techniques traditionnelles. Le résultat aujourd’hui ? Les écoles sont de nouveau bruyantes, les artisans et familles se sont réinstallés, le sol est fertile, et des relations par-delà le visible structurent de nouveaux possibles".

Hasard des calendriers des maisons d'édition, un autre livre de Damien est sorti au mois de janvier : "Entendre la Terre", un livre d'entretien avec le géographe Augustin Berque. "Son œuvre est un phare pour penser la relation. Augustin Berque a été l'un des géographes les plus influents pour moi : sa pensée du milieu, sa quête de l'altérité, sa capacité à réconcilier l'universel et la diversité, me semblent féconds pour faire face aux crises contemporaines".

Après avoir soutenu sa thèse sur les jardins potagers pour les familles en situation de précarité, Damien a obtenu le titre de Docteur. Il a quitté Paris cet été avec femme et enfant pour aller s'installer dans la Sarthe et le Vendômois. En parallèle, il démarre un postdoc sur les transitions écologiques territoriales au CNRS.

Notre entretien a été enregistré en avril 2021, dans un parc parisien à mi-chemin entre nos deux logements de l'époque.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pâtisserie et cuisine douces pour la planète (et pour nous !), ateliers de sensibilisation à l'écologie, permaculture au jardin pédagogique, ateliers philo pour enfants, dîners collaboratifs, éveil musical pour les touts petits, ateliers couture, teambuilding,... voilà un petit aperçu des différentes activités proposées aux Ciboulettes, un éco-lieu d’expérimentation dédié aux pratiques écologiques qui font plaisir. Ici, petits et grands cuisinent, bricolent, méditent, jardinent, partagent… pour prendre soin d’eux, des autres et de la planète.

Marion a fondé ce lieu avec sa sœur Céline, au cœur de la gare de Chelles en Seine-et-Marne. Quand je suis allée la rencontrer aux Ciboulettes en juin 2021, j'avais très envie de comprendre le chemin qu'elle avait parcouru avant de se lancer dans cette aventure, après un burn-out il y a quelques années. C'était une autre époque. Marion passait son temps à travailler, consommer, voyager. Elle gagnait très bien sa vie, et a fini par se sentir à côté de son chemin. Elle a pris conscience de l'impact écologique de son mode de vie, et en quelques années, elle a progressivement changé ses habitudes, et finalement sa manière de voir le monde. Aujourd’hui, elle trace sa route, alignée avec ses valeurs. C’est une personne sensible, rayonnante et vraiment inspirante. Une personne qui vit désormais "en pleine conscience", que ce soit vis-à-vis de ses activités quotidiennes, de sa consommation, de son alimentation, de ses loisirs,... Une personne qui essaye, à son niveau, de donner envie aux autres de s'engager dans une transition écologique et sociale joyeuse et accessible.

Parmi toutes les personnes que j'ai interviewées, Marion est probablement la personne qui me ressemble le plus. Son parcours professionnel et de transition résonne avec le mien ; je partage ses indignations et ses espoirs, sa volonté de retisser les liens abîmés pour faire évoluer nos regards sur le monde. Quand parfois je me décourage ou que je n'ai plus de mots face aux critiques - inévitables... - quand on tente de changer ses habitudes ("ma pauvre tu vas être totalement carencée avec ce que tu manges !", "avec tout ce que tu as pris l'avion, franchement ça te fait quoi de le prendre une fois de plus ?"), je pense à Marion et ça me redonne le sourire. Merci à toi de faire partie des personnes inspirantes qui montrent que s'engager sur la voie d'une vie plus écologique, c'est loin d'être affreux, bien au contraire !

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

6 février 2021. Il faisait gris et froid. Il pleuvait. Je venais de terminer un parcours de quelques semaines de réflexion, en collectif, pour poser les premières pierres de mon nouveau parcours professionnel. Je voulais contribuer d'une manière ou d'une autre à la transition écologique, mais je ne savais pas par quel bout prendre les choses. J'en ai conclu qu'il fallait d'abord que je m'inspire auprès de celles et ceux qui y contribuaient déjà.

Mon rêve, depuis des années, était de partir en camping-car, en famille, pour faire un tour des pays scandinaves à la découverte des initiatives inspirantes en matière d'éducation. En pleine période de covid, ce n'était pas vraiment envisageable. Je me suis dit qu'après tout, je pouvais déjà démarrer à côté de chez moi, avec un simple micro et un enregistreur. Et sans camping-car.

Pendant le premier confinement, alors que j'étais enceinte de mon 2ème enfant, j'avais suivi le parcours "résilience et transition" proposé par le Campus de la Transition. Quelle richesse dans les contenus ! Ce fut une révélation. Mon micro acheté, je leur ai donc écrit pour les interviewer. Aucune autre première interview n'aurait eu de sens pour moi. Il fallait que je me rende au Campus. Ils m'ont simplement proposé de venir lors d'une journée portes ouvertes, et de voir directement sur place.

Je suis venue avec ma fille, et nous y avons passé la journée. Nous avons visité, jardiné, discuté... Et j'ai réussi à décrocher non pas une mais 3 interviews ! Je n'en menais pas large quand il a fallu tendre le micro à Dorothée de Courson. C'était mon premier enregistrement, et je n'avais aucune idée du résultat final. Je n'avais même pas préparé de questions... Ce premier épisode - et c'est le seul - donne la parole à 3 personnes. Il a une saveur toute particulière pour moi. Je ne l'ai jamais réécouté, je pense que je n'y verrais que des défauts. Mais c'est un épisode de cœur qui marque le début de mon aventure dans l'univers du podcast !

Le Campus de la Transition est un lieu d’enseignement, de recherche et d’expérimentation créé en 2018 par un collectif d’enseignants-chercheurs, d’entrepreneurs et d’étudiants.
Leur volonté : promouvoir une transition écologique, économique et humaniste pour relever les enjeux de notre siècle.
Le Campus de la Transition innove dans les contenus de ses enseignements, mais aussi dans la manière de les enseigner. L’expérience de l’apprenant se poursuit bien au-delà du seuil de l’amphi. Les enjeux d’une transition écologique concernent autant nos têtes que nos cœurs et nos corps.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.