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Lo sviluppo di nuove linee di orzo da birra

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Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.

In questo secondo podcast Luigi Cattivelli, Direttore del centro CREA di Genomica e Bioinformatica (CREA GB) ci racconta l'iter dello sviluppo di nuove linee di orzo da birra.

Interviene: Luigi Cattivelli

Modera: Mario Cariello (primo tecnologo del CREA PB - Politiche e Bioeconomia)

Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | www.crea.gov.it

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