L'empire du Burger contre-attaque
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L'empire du Burger contre-attaque
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Embarquez pour une exploration savoureuse et passionnante dans le monde inarrêtable des burgers ! Dans ce 2e épisode de Food Side Story, Nicolas Nouchi, expert en restauration depuis 30 ans, vous invite à découvrir comment réinventer le burger, de la brasserie aux cuisines familiales.
Avec des invités prestigieux tels que Vincent Boccara, Champion de France du Burger, et FlorentOnAir, influenceur renommé, plongez dans l'univers du burger français avec des insights exclusifs sur les tendances, les défis et les innovations qui façonnent ce plat emblématique.
Rencontrez les enseignes phares : Paris New York, BChef et Quick.
Découvrez les secrets de fabrication d'un burger parfait avec nos experts.
Explorez des collaborations uniques et des recettes innovantes
Que vous soyez déjà mordu de burger ou simplement curieux, cet épisode est un voyage irrésistible à travers les saveurs et les histoires de ce sandwich légendaire. 🌍🍔
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