Le 100 Pizze Originali e la Stagionalità

Failed to add items

Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.

Add to basket failed.

Please try again later

Add to Wish List failed.

Please try again later

Remove from Wish List failed.

Please try again later

Follow podcast failed

Unfollow podcast failed

Le 100 Pizze Originali e la Stagionalità

Listen for free

View show details

About this listen

In questa puntata Massimo racconta come la stagionalità influenzi la creazione delle sue pizze, dall’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione alle nuove combinazioni di sapori. Ogni stagione porta nuovi spunti, dalle verdure primaverili ai funghi autunnali, che Massimo integra nel suo menù per offrire esperienze sempre fresche e originali. Massimo condivide anche alcune delle sue pizze più amate, quelle che sono diventate simbolo della sua pizzeria, e spiega come la stagionalità stimoli il suo processo creativo, spingendolo a innovare senza mai perdere di vista la qualità. Un episodio che celebra la freschezza e la creatività nella cucina della pizza.

Ascolta il podcast e prova le sue opere d'arte qui -> Quelli dell'isola

No reviews yet