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L’Angolo di Gigi: El Restaurante Caníbal que Bogotá Nunca Olvidará

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En los años 80, en la vía a La Calera, existió un restaurante tan exclusivo como peligroso. Su nombre: L’Angolo de Gigi. Su especialidad: un corte de carne tan perfecto… que muchos juraban que no era de ningún animal conocido.
Esta es la historia —mito o realidad— del restaurante caníbal más famoso de Colombia. Un lugar envuelto en desapariciones, susurros en la cocina, camiones sin placas llegando a las 3:33 a.m. ¿Qué era realmente lo que servían allí? ¿Por qué cerró de la noche a la mañana? ¿Y por qué algunos clientes dicen que todavía “sienten el sabor”?

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