LA MESA Y EL EGO
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LA MESA Y EL EGO
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“Cuando la pasión se confunde con la necesidad de ser visto.”
En la cocina, el ego puede ser fuego o sombra.
Es el impulso que nos hace crear… y a veces, el mismo que nos consume.
Este episodio habla de esa frontera invisible entre el arte y la vanidad,
de los platos que se cocinan para emocionar
y los que nacen del deseo de ser admirados.
La mesa y el ego es una conversación con el reflejo,
una mirada honesta a lo que pasa cuando la pasión se mezcla con la necesidad de ser visto.
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