Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:

https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC

00:05:28:01 Rakfisk

Luis Perez Fino

Andre Clouet 2014

Edel sider

00:08:03:19 Sild

Edel sider

Gusbourne Blanc de Blanc 2020

00:11:50:08 Røkt pinnekjøtt

Clusserath Goldtropchen Feinherb 2023

Nik Weiss old wines 2024 magnum

00:13:13:09 Urøkt pinnekjøtt

Roc puynormond 2000

Barbera chiara Boschis 2023

Clouet Dream vintage 2014

00:15:31:14 Ribbe

Til rødkål

Cos Frappato 2024

Land of saints 2023

Weinert Montfleury pinot 2024

Til surkål

Ziliken Riesling 2020

00:18:55:00 Lutefisk

Ch. Rochemorin 2022

00:19:52:19 Torsk

Oka aligoté 2024

Huber Breisgau 2023

00:22:05:07 Viltkjøtt

Guigal Vignes de Hospice 2022

Crozes Graillot 2022

Saint Andre Syrah 2024

Verset Cornas 2021

00:25:50:10 Kalkun

Ryan Deovlet

Arlaud Oka pinot 2023

00:26:52:09 Desserter

Riskrem

Bringebærlandet

Isvin

Dessertvin

Juice

Til karamellpudding

Selvapiana Vin Santo

https://www.dn.no/smak/vin/selvapiana-vin-santo-del-chianti-rufina/4-1-155944

Felsina Vin Santo

Fontodi vin Santo

Multekrem

Geil rieslaner

Tokaji

00:29:33:12 Alkoholfrie alternativer

Strauch

Siderene til Merete:

Eiane Gard Fyndig 2023

Attåt Sider Eple og Bringebær

Åkre Edel Sider Metode Tradisjonell 2019

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:

https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC

Musserende

https://www.dn.no/smak/vin/legras-haas-grand-cru-blanc-de-blancs/4-1-246200

Gratien 2008

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Rochet&sort=wtestdd&type=Musserende%5C%20vin

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Sandrin&sort=wtestdd&test_date=m

Hvitvin

Collardot

https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-malterdinger-chardonnay/4-1-252842

https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-redoma-branco/4-1-246286

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=11253205

Rødvin

https://www.dn.no/smak/vin/dom-du-clos-frantin-vosne-romanee/4-1-214867

Winert Pinot noir

biondi santi

Ch. Potensac 2012

Dessertvin

Egge Gård Iseple

https://www.dn.no/smak/vin/vinsanto-by-gaia/4-1-252074

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Bringeb%C3%A6rlandet

https://www.dn.no/smak/vin/gluhwein/4-1-250727

Hetvin

https://www.dn.no/smak/vin/maynards-colheita/4-1-251209

https://www.dn.no/smak/vin/maynards-colheita/4-1-251212

https://www.dn.no/smak/vin/maynards-40-yo-tawny-port/4-1-239352

https://www.dn.no/smak/vin/grahams-single-harvest-tawny/4-1-253021

https://www.dn.no/smak/vin/grahams-10-years-old-tawny/4-1-253014

Restauranter

La Tour d´Argent

Renaa

Hermetikken

Varemottaket

Kolonialen

Le Benjamin

Arakataka

Nektar

Vintage Kitchen

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:

https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC

Vinene som anbefaler:

https://www.dn.no/smak/vin/test-av-arets-bordeaux-slipp-pa-polet/2-1-1902601

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:

https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC

Vinene som anbefaler:

https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-redoma-branco/4-1-246286

https://www.dn.no/smak/vin/pormenor-branco/4-1-250039

https://www.dn.no/smak/vin/gaia-thalassitis-assyrtiko/4-1-247008

https://www.dn.no/smak/vin/thymiopoulos-xino-maverick/4-1-243204

https://www.dn.no/smak/vin/tetramythos-muscat-sec-nature/4-1-247879

https://www.dn.no/smak/vin/tetramythos-malagousia-nature/4-1-247880

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?

booking@ingentingomvin.no

Fiskegryte:

https://www.dn.no/smak/vin/baron-de-brane-blanc-2021/4-1-200887

https://www.dn.no/smak/vin/p-a-larsen-pessac-leognan/4-1-229362

Coq au vin hvit

https://www.dn.no/smak/vin/rolet-arbois-chardonnay/4-1-243732

https://www.dn.no/smak/vin/bernhard-huber-breisgau/4-1-246265

Coq au vin rød

https://www.dn.no/smak/vin/matrot-volnay-1er-cru-santenots/4-1-230592

https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-bourgogne-rouge/4-1-242497

Oksehaleragu

https://www.dn.no/smak/vin/jacopo-biondi-santi-sassoalloro/4-1-236982

https://www.dn.no/smak/vin/chianti-classico-lamole-straw/4-1-161704

https://www.dn.no/smak/vin/fontodi-filetta-lamole-chianti-classico/4-1-235283

Oksekjake

https://www.vinmonopolet.no/p/12799701

https://www.dn.no/smak/vin/terre-di-san-leonardo/4-1-250302

Bolognese på vilt

https://www.dn.no/smak/vin/jl-chave-mon-coeur-cotes-du-rhone/4-1-249158

https://www.dn.no/smak/vin/dom-saint-andre-syrah/4-1-249287

Salsicciaragu

https://www.dn.no/smak/vin/cos-frappato/4-1-247874

https://www.dn.no/smak/vin/e-pira-chiara-boschis-dolcetto-dalba/4-1-249237

Boeuf Bourgogne

https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-bourgogne-rouge/4-1-242497

https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-pinot-fin/4-1-226219

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?

booking@ingentingomvin.no

Guigal

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=guigal

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?

booking@ingentingomvin.no

Tre gode pinotkjøp:

Champagne:

Mosel: Max Kilburg

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Kilburg&sort=wtestdd&year=2024

Rheinhessen: Keller

https://www.dn.no/smak/vin/keller-nierstein-riesling-kabinett/4-1-252157

Tyskland: Bernhard Huber

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Huber&sort=wrated&test_date=m

California: Ridge

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Ridge&sort=wrated&test_date=m

Sonoma: Kistler

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Kistler&sort=wrated&test_date=m

Slovenske bobler

https://www.dn.no/smak/vin/zlati-gric-penina-bela-brut/4-1-251126

Hvitt godt burgundkjøp:

https://www.dn.no/smak/vin/cyprien-arlaud-oka-aligote/4-1-250844

Champagne: Prélat

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Pr%C3%A9lat&sort=wrated&test_date=m

Burgund: Mugnier

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Mugnier&sort=wrated&test_date=m

Piemonte: Giacomo Conterno

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=Giacomo%20conterno&sort=wrated&test_date=m

Burgundprodusent Bacelet-Monnot :

https://www.dn.no/smak/vinsok?q=monnot&sort=wrated&test_date=m

Sider :

https://www.dn.no/smak/vin/harding-sideri-raud-harding/4-1-251697

Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!

"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabatt

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vil du booke vinsmaking?

booking@ingentingomvin.no

Produsent:

Domaine Auguste Clape

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.