Intervista a Daniele Cernilli: cambiamenti e scenari futuri del mondo del vino cover art

Intervista a Daniele Cernilli: cambiamenti e scenari futuri del mondo del vino

Intervista a Daniele Cernilli: cambiamenti e scenari futuri del mondo del vino

Listen for free

View show details

About this listen

L’obiettivo del podcast ‘Wine Speaking: la comunicazione del vino’ è aiutare chi si occupa del settore enogastronomico, produttori, distributori, enotecari, professionisti del servizio, a comunicarsi e a comunicare meglio.

In questo ciclo intervisteremo alcuni dei principali esperti di comunicazione, quindi chi sta dall'altra parte, perché il principio fondamentale del Public Speaking del vino e della comunicazione efficace è comprendere quali sono le aspettative e gli interessi del nostro interlocutore.

In questa rubrica i protagonisti saranno gli intervistati. Gli ospiti, scelti tra i più importanti esperti del settore, consentiranno, attraverso le loro testimonianze, di migliorare il proprio modo di approcciarsi e selezionare gli elementi distintivi.

In questa puntata intervistiamo Daniele Cernilli, giornalista che ha contribuito a scrivere la storia della comunicazione del vino. Direttore responsabile di Doctor Wine, Curatore della Guida Essenziale Ai Vini D’Italia, è direttore de L’Assaggiatore, rivista ufficiale ONAV. È stato co-fondatore del Gambero Rosso e a lungo direttore della Guida Vini d’Italia e della rivista.

Ecco l’indice dell’intervista:
  1. Come e perché hai iniziato a occuparti di vino? (02:00)
  2. Quando incontri un produttore, cosa ti interessa maggiormente conoscere? (06:50)
  3. Cosa potrebbe fare il mondo del vino per avvicinare i giovani? (17:18)
  4. I vini senz’alcol, naturali e low alcol, le bevande alternative. Perché si consumano? (20:36)
  5. Come affrontare il Codice della Strada? Che ruolo ha l’etilometro? (24:26)
  6. L’importanza della divulgazione per sostenere l’immagine del vino (33:00)
  7. Il ruolo delle Denominazioni di Origine e dei controlli a tutela del consumatore (51:45)
👱‍♀️A cura di Silvia Baratta, docente di Public Speaking del Vino e organizzazione eventi e titolare dell'Ufficio Stampa Gheusis, che da oltre 20 anni si occupa del mondo del vino valorizzando cosa rende unico ogni produttore e ogni territorio.

Ecco dove potete seguire Daniele Cernilli:
Instagram: https://www.instagram.com/doctor.wine

_____

Grazie per aver ascoltato l’episodio!

Ti è piaciuto questo contenuto? Dai un voto al podcast Wine Speaking: la comunicazione del vino per farcelo sapere!

Iscriviti al nostro canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC2XYZTxA3HveFbeIDCXNPjw

Seguici anche sui nostri altri social!

Facebook: https://www.facebook.com/ufficiostampagheusis Instagram: https://www.instagram.com/gheusis/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/gheusis-srl/
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.