Ingeniería en Alimentos: Imprimiendo comida
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to Wish List failed.
Please try again later
Remove from Wish List failed.
Please try again later
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Ingeniería en Alimentos: Imprimiendo comida
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
En este capítulo nos sumergiremos en el mundo de la tecnología y ciencia detrás de los alimentos que consumimos día a día.
Descubre cómo los ingenieros en alimentos son los arquitectos de la nutrición y la calidad, diseñando procesos innovadores para conservar, transformar y asegurar la seguridad de los alimentos. Aprende sobre la ingeniería en alimentos que combina principios de química, biología y física para revolucionar la manera en que producimos y consumimos nuestros alimentos.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.