“Il Bello del Monferrato: a Casale panettiere entra nell’Accademia del lievito madre e del panettone cover art

“Il Bello del Monferrato: a Casale panettiere entra nell’Accademia del lievito madre e del panettone

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La nuova puntata “Il Bello del Monferrato” racconta oggi la storia di un forno artigianale, il Babalab, guidato da Stefano Tulipano. Nella capitale del Monferrato questa attività racchiude passione e artigianalità. Stefano infatti è tra i pochi panettieri a poter far parte dell’Accademia del lievito madre e del panettone italiano.
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