“IL GURU DELLA PASTICCERIA” - Con Iginio e Nicola Massari cover art

“IL GURU DELLA PASTICCERIA” - Con Iginio e Nicola Massari

“IL GURU DELLA PASTICCERIA” - Con Iginio e Nicola Massari

Listen for free

View show details

About this listen

Il Maestro dei Maestri si racconta come non lo avete mai visto. In questa puntata di Gurulandia, Iginio Massari e il figlio Nicola parlano di tutto: dal sacrificio dietro il successo alla gestione familiare dell’impero Massari, dal futuro della pasticceria all’arrivo dell’Intelligenza Artificiale nelle cucine. Un dialogo tra generazioni che mostra il lato umano del più grande pasticcere italiano e rivela come dietro ogni dolce perfetto ci siano disciplina, visione e amore per il lavoro. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.