Die Kapitlalismuskritik ist so alt wie der Kapitalismus selbst. Dennoch ist der Kapitalismus die vorherrschende Wirtschaftsform. Und gleichzeitig wird die Kritik daran so breit vertreten wie selten zuvor. Warum ist das so? Welches sind die aktuell größten Kritikpunkte dem Kapitalismus gegenüber? Woher kommen Sie? Und wie könnte eine kapitalistisch wirtschaftende Gesellschaft konstruktiv damit umgehen? Über diese Fragen und sein Buch „Die kapitalismuskritische Gesellschaft. Warum ein erfolgreiches Wirtschaftsmodell infrage gestellt wird“, spricht in dieser Folge der Autor Dr. Detlef Pitsch mit Podcast-Host Tobias Rohe.

Mehr Informationen zum Buch gibt es beim Springer Verlag.

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Zum Autor:

Dr. Detlef Pietsch, geboren 1964 in Trier, studierte Betriebswirtschaft an der Universität Mannheim und promovierte dort am Lehrstuhl für Internationales Management. Seit mehr als 27 Jahren durchlief er u.a. mehrere Managementstationen im Finanz- und Vertriebsressort eines internationalen Großkonzerns. Aktuell ist er dort in einer Managementfunktion im Finanzressort tätig. Dr. Detlef Pietsch beschäftigt sich bereits seit fast 30 Jahren mit den wesentlichen Ideen der Geistes- und Sozialwissenschaften. Der Autor lebt mit seiner Familie seit 1994 in München

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Wie beeinflusste die Entdeckung des Feuers den menschlichen Verdauungsapparat? Warum verdauen wir gekochtes Essen anders als rohes? Und was ist nun gesünder? In dieser Podcast-Folge blicken der Physiker und Ernährungsforscher Prof. Dr. Thomas Vilgis und Host Tobias Rohe auf die großen Fragen der Ernährung. Nicht jede Faustregel für gesundes Essen bleibt dabei verschont.

Mehr Informationen zum dem Buch „Biophysik der Ernährung“, das dieser Podcast-Folge zugrunde liegt, gibt es beim Springer Verlag.

Zum Autor: Prof. Dr. Thomas Vilgis ist Physiker am Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz. An der Universität in Mainz und Gießen unterrichtet er außerdem Lebensmitteltechnologie. Und er ist Autor von über 30 populären Büchern über wissenschaftliche Aspekte von Lebensmitteln, die Wissenschaft des Kochens und die Molekulargastronomie.

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Was haben unsere Gene mit Musik zu tun? Welche Rolle spielt Vererbung für musikalisches Talent? Und was haben Übung, Erziehung und familiäre Prägung dabei zu sagen? Diese Fragen haben sich der Humangenetiker Jörn Bullerdiek und die Sängerin Christine Süßmuth gestellt. In ihrem Buch „Warum Musik in unseren Genen liegt“ beschäftigen sie sich ausführlich mit Studien, Werken und Erzählungen zu diesem Thema. In dieser Podcastfolge sprechen sie mit Host Tobias Rohe über Erkenntnisse aus der Kulturwissenschaft, der Medizin und Biologie über das Zusammenspiel von Musik und unserem Erbgut.

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Zum Autoren-Team: Jörn Bullerdiek ist Humangenetiker, Direktor des Institutes für Medizinische Genetik an der Universitätsmedizin in Rostock und ein überzeugter Anhänger interdisziplinärer Zusammenarbeit wie sie dem Buch „Warum Musik in unseren Genen liegt“ zu Grunde liegt.

Christine Süßmuth studierte das Fach „Alte Musik Gesang“ an der Hochschule für Künste Bremen und weiß als Solistin und Ensemblesängerin genau, wovon sie spricht, wenn es um musikalische Technik, Musikgeschichte und das Glück geht, Musik machen zu dürfen.

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