Hoe kijkt de Wetenschap naar ons voedselsysteem en wat vinden zij wat er zou moeten veranderen? cover art

Hoe kijkt de Wetenschap naar ons voedselsysteem en wat vinden zij wat er zou moeten veranderen?

Hoe kijkt de Wetenschap naar ons voedselsysteem en wat vinden zij wat er zou moeten veranderen?

Listen for free

View show details

About this listen

In deze aflevering praten René en René met Patrick Huntjens, lector aan de Hogeschool Inholland en hoogleraar Transities aan Maastricht University, en met Frederike Praasterink, lector aan de HAS Hogeschool. We bespreken hoe wetenschap kan bijdragen aan de uitdagingen van de voedseltransitie. Frederike en Patrick werken mee aan het onderzoeksprogramma ‘Transitie naar een duurzaam voedselsysteem’. Daarbinnen onderzoeken ze de onderliggende ‘onduurzame’ patronen van het voedselsysteem. We bespreken hoe de uitkomsten kunnen helpen in de voedseltransitie.

No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.