HORS SERIE #8 - Charlotte, verre divin 🍷
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HORS SERIE #8 - Charlotte, verre divin 🍷
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Summary
Charlotte travaille dans l'oenologie et développe des micro-organismes qui servent à la fermentation du vin.🦠
Elle nous raconte son parcours de son enfance dans le Bordelais à son métier actuel en passant par sa thèse en micro-biologie ou encore à ses voyages à l'étranger chez des viticulteurs néo-zélandais.
Comment le milieu de l'oenologie s'adapte aujourd'hui aux changements climatiques et aux nouveaux modes de consommation en France ? Elle nous dit tout de son expertise 🙏
C'est ainsi que ce termine les épisodes Hors-Série de Saveur Passion de ce début d'année. On espère qu'ils vont ont plu et on vous remercie encore infiniment pour vos écoutes et vos retours qui nous font chauds au coeur !
On se dit à très très bientôt pour le premier épisode de la Saison 2 de Saveur Passion qui démarrera le premier mardi du mois de mars ! On a hâte !!! ✨
Saveur Passion est un podcast créé par Manon Rousseau, Antoine Rousseau et Étienne Bouvet.
Si vous avez une passion que vous voulez nous partager, écrivez-nous à l'adresse podcast.saveurpassion@gmail.com.
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