Gropkoking, vikingpizza, tang og tare
Failed to add items
Add to basket failed.
Add to Wish List failed.
Remove from Wish List failed.
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Gropkoking, vikingpizza, tang og tare
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
Bli med ut i naturen – midt i kystlandskapet i Vega verdensarvområde. Vi gropkoker fårekjøtt, lager vikingpizza og spiser tang, tare og andre ville vekster. Møt lærere og studenter i utdanningen Bærekraftige matopplevelser, og bli inspirert av det som naturen kan servere oss – helt gratis. Få et innblikk i historisk matlaging og hvordan eldgamle teknikker med et bål som utgangspunkt kan inngå i matopplevelser ute i det fri.
Nyttige lenker:
Mattilsynet: Tang og tare til bruk som mat
Senter for arktisk landbruk - Nibio
Om du vil høre en episode fra Hagespiren Podcast hvor det også snakkes om gropkoking, finner du det her:
https://www.smartpod.no/shows/hagespiren-podcast/episode/49835/3523:-Speiderhage-med-Marta-Onstein-og-Atle-Aas
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.