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Frankfurt Untitled Podcast

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By: Rasmus & Fred
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About this listen

 Seit drei Jahren auf Sendung: Rasmus und Fred sprechen mit Gründer:innen, Gastro-Stars und Kreativköpfen, die die Stadt nach vorne bringen. In über 60 kurzweiligen Episoden erzählen sie, was Frankfurt ausmacht – jenseits von Skyline und Klischee. Die Stadt hat viele Gesichter. Welchen Titel würdest du ihr geben?Rasmus Belter, Frederik Mädel Economics Leadership Management & Leadership Social Sciences
Episodes
  • butter - mit Sina und Sabrina: Unsere Stadt (#62)

    butter - mit Sina und Sabrina: Unsere Stadt (#62)
    Jan 21 2026

    „Skandi war nie der Plan“: Das Café butter steht wie kaum ein anderes in Frankfurt für Einfachheit und Ästhetik zugleich. In dieser Folge besuchen wir Sina Eichhorn in Bockenheim und sprechen darüber, wie aus einem Traum ein eigenes Café wurde, was es heißt, ins kalte Wasser zu springen – und was es mit dem „Butter“-Trend auf sich hat. Eine ehrliche Folge über das Gründen und das Bedürfnis nach Räumen, die einfach gut tun.
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    47 mins
  • Tokonoma Club mit Fabian Annich: Die Chancenstadt (#61)

    Tokonoma Club mit Fabian Annich: Die Chancenstadt (#61)
    Dec 27 2025

    Tokonoma schafft ein neues Zuhause für die Club- und Kulturszene in Frankfurt. Ein Club im Herzen der Stadt, der neue Maßstäbe setzt. Fabian nimmt uns mit in die Entstehungsgeschichte und erzählt, wie man trotz bürokratischer Hürden – und mit viel Herzblut – einen Club im Jahr 2025 eröffnet. Eine starke Folge zum Auftakt der 7. Staffel von Frankfurt Untitled.
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    57 mins
  • Bidlabu mit Lukas Bender & André Rickert: Frankfurt, nimm dich nicht so wichtig! (#60)

    Bidlabu mit Lukas Bender & André Rickert: Frankfurt, nimm dich nicht so wichtig! (#60)
    Dec 4 2025

    Was passiert, wenn Spitzengastronomie nicht elitär, sondern menschlich gedacht wird? Lukas und André geben Einblicke in die Geschichte vom Bidlabu – von den Anfängen bis zum Michelin-Stern. Sie sprechen über moderne Bistro-Küche, Teamarbeit als Co-Creation und einen Stil, der Genuss, Haltung und Leben miteinander verbindet. Hört rein!
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    37 mins
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.