Episodio 6 - Scienze Agro-Alimentari cover art

Episodio 6 - Scienze Agro-Alimentari

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 Il futuro del cibo e della sostenibilità passa dall'agricoltura: in che modo? In questo episodio, le Prof.sse Maria Luisa Dindo e Paola Mattarelli ci raccontano le opportunità di studio e carriera in agraria, affrontando temi come gli OGM e gli insetti come cibo del futuro. Discutiamo di ricerche su biodiversità, allevamento di insetti, il ruolo dei microrganismi nella salute e l’impatto del cambiamento climatico.
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.