Episode 5 : Les micros brasseries
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to Wish List failed.
Please try again later
Remove from Wish List failed.
Please try again later
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Episode 5 : Les micros brasseries
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
L’une des spécialités de Brooklyn, ce sont ses brasseries. Pas ces restaurants français qui servent à toute heure, mais ces endroits où l’on brasse de la bière!
Bien entendu, il y a la mythique Brooklyn Brewery, mais dans ce quartier de NYC, elles se comptent par dizaines. Et vous pourrez toutes les visiter. C’est ce que Théo Denmat, accompagné de Marjorie Hache, a décidé de faire dans ce nouvel épisode.
Pendant 50 minutes, partez dans une balade sonore avec les maîtres brasseurs les plus érudits de NYC pour comprendre, par exemple, la différence entre le brassage et la fermentation ou savoir qu'elle est la différence entre le moût et la maische.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
What listeners say about Episode 5 : Les micros brasseries
Average Customer RatingsReviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.