Ep. 180. Il cibo spazzatura diventa ''normale'': così si costruisce un'epidemia
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Ep. 180. Il cibo spazzatura diventa ''normale'': così si costruisce un'epidemia
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In questa puntata si analizza un caso italiano che ha acceso il dibattito sul marketing alimentare a scuola e si spiega, con esempi concreti, come il cibo ultra-processato venga reso “normale” agli occhi dei più giovani. Dal biscotto in classe ai fast food nei campus americani, l’episodio mostra come Big Food influenzi abitudini, desideri e scelte alimentari nel tempo. Un racconto chiaro e diretto, con casi reali e spunti pratici, per capire perché la normalizzazione del junk food negli ambienti educativi è un problema di salute pubblica e cosa si può fare per arginarlo.
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