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Eleonora Riso

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Mestre Bookfest On Air è il podcast in cui le autrici e gli autori si raccontano e raccontano i loro ultimi lavori.
In questa puntata, Sara intervista Eleonora Riso: cuoca e vincitrice dell'ultima edizione del cooking show MasterChef. La sua cucina è prevalentemente composta da piatti vegetariani, ricchi di profumi, sapori e spezie. Al festival, Riso presenta il libro Laboratorio di sapori - 80 ricette ganzissime, in cui la cuoca ha raccolto le sue esperienze e le sue scoperte culinarie più interessanti.

[Crediti musiche: Higher Man Dub di Shaolin Dub.]
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