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El Arte del Café

El Arte del Café

By: ENYA MONSERRATE GONZALEZ
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 Bienvenidos a "El Arte del Café", el podcast que te sumergirá en el apasionante y aromático mundo del café. Si eres un verdadero coffee lover o simplemente deseas descubrir el fascinante universo detrás de tu taza de café matutina, este es el lugar donde debes estar.Cada semana, exploramos los rincones más profundos de la cultura del café, desde su rica historia hasta las últimas noticias y tendencias. Nos adentramos en la tierra donde crece este preciado grano, discutimos las diversas variedades y métodos de cultivo, y te llevamos a un viaje sensorial a través de catas de café excepcionales.

Panamá, cuna de algunos de los granos de café más codiciados del mundo, ocupa un lugar especial en nuestro corazón. Descubriremos cómo este pequeño paraíso cafetero ha dejado su huella en la industria global del café y aprenderemos de los apasionados emprendedores que hacen posible que el café panameño brille en todo el mundo.Además, te mantenemos al tanto de las noticias más recientes en la industria del café, desde las últimas innovaciones tecnológicas en tostadoras hasta los movimientos sostenibles que están transformando la forma en que se produce y se consume el café.

"El Arte del Café" es tu comunidad de coffee lovers, un espacio donde compartimos la pasión por este elixir oscuro y lleno de matices que nos impulsa cada día. Únete a Enya, Rita y Angie, en este viaje de descubrimiento, educación y deleite para tu paladar.¿Estás listo para sumergirte en el mundo del café? ¡Acompáñanos en "El Arte del Café"!Copyright ENYA GONZALEZ Art Cooking Economics Food & Wine
Episodes
  • Libros con aroma a café Parte 2 - Capítulo 18 - 30 de Abril de 2024

    Libros con aroma a café Parte 2 - Capítulo 18 - 30 de Abril de 2024
    Aug 2 2024
    Tema: Libros con aroma a café Parte 2
    El arte del Café - Capítulo 18


    En este episodio de "El Arte del Café", damos continuación, con una segunda parte a la exploración de libros con tematica relacionada al café, nos adentramos con una selección de libros que detallan la historia del café, variedades, preparaciones, barismo, arte latte, recetas y más. Si eres un coffee lover muy curioso, estos libros te ayudaran a profundizar tus conocimientos sobre café.No te pierdas este episodio especial, ideal para disfrutar con una buena taza de café y un buen libro.

    El arte del Café - Capítulo 18
    30-04-24
    Productora: Enya Monserrate
    Co-producido por: Rita Gilmara
    Colaboración con: Angie Guerra
    Frecuencia: Semanal
    Duración: 30 minutos

    Agradecemos que compartan nuestro podcast con todos sus amigos y familiares que al igual que ustedes disfrutan del café y aquellos que estan iniciando en este mundo, ya que con nuestro podcast descubriran que el café es una bebida llena de sensaciones que experimentar y muchos beneficios. Compartiendo nos ayudan a llegar a más personas. Tambien si desean contactarnos pueden hacerlo a traves del correo: enya.gonzalez@unachi.ac.pa o las redes sociales @radiouniversitaria933 en Instagram y Facebook.
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    43 mins
  • Libros con aroma a café Parte 1 - Capítulo 17 - 23 de Abril de 2024

    Libros con aroma a café Parte 1 - Capítulo 17 - 23 de Abril de 2024
    Jul 24 2024
    Tema: Libros con aroma a café Parte 1
    El arte del Café - Capítulo 17


    En conmemoración del Día Internacional del Libro el 23 de abril, en este episodio de "El Arte del Café" nos adentramos en el mundo literario con una selección de novelas donde el café es el protagonista. Exploramos historias que capturan la esencia y el encanto del café, desde cafeterías llenas de vida hasta personajes que encuentran consuelo y conexión en una taza de café.
    Acompáñanos mientras discutimos cómo el café se convierte en un hilo conductor en estas narraciones, influenciando tramas y personajes de maneras únicas y evocadoras. Descubre títulos imprescindibles para los amantes del café y la lectura, y sumérgete en relatos donde el aroma del café se entrelaza con las páginas de los libros.

    No te pierdas este episodio especial, ideal para disfrutar con una buena taza de café y un buen libro.

    El arte del Café - Capítulo 17
    23-04-24
    Productora: Enya Monserrate
    Co-producido por: Rita Gilmara
    Colaboración con: Angie Guerra
    Frecuencia: Semanal
    Duración: 30 minutos

    Agradecemos que compartan nuestro podcast con todos sus amigos y familiares que al igual que ustedes disfrutan del café y aquellos que estan iniciando en este mundo, ya que con nuestro podcast descubriran que el café es una bebida llena de sensaciones que experimentar y muchos beneficios. Compartiendo nos ayudan a llegar a más personas. Tambien si desean contactarnos pueden hacerlo a traves del correo: enya.gonzalez@unachi.ac.pa o las redes sociales @radiouniversitaria933 en Instagram y Facebook.
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    39 mins
  • Los Molinillos de Café - Capítulo 16 - 02 de Abril de 2024

    Los Molinillos de Café - Capítulo 16 - 02 de Abril de 2024
    Jul 2 2024
    Tema: Los molinillos de Café
    El arte del Café - Capítulo 16


    Exploramos la importancia de los molinillos, cómo afectan el sabor y la calidad del café, y la clasificación de los distintos tipos disponibles. Discutimos los usos específicos según el método de preparación y ofrecemos consejos para elegir y mantener el molinillo adecuado. descubre cómo un buen molinillo puede transformar tu experiencia cafetera diaria.

    El arte del Café - Capítulo 16
    02-04-24
    Productora: Enya Monserrate
    Co-producido por: Rita Gilmara
    Colaboración con: Angie Guerra
    Frecuencia: Semanal
    Duración: 30 minutos

    Agradecemos que compartan nuestro podcast con todos sus amigos y familiares que al igual que ustedes disfrutan del café y aquellos que estan iniciando en este mundo, ya que con nuestro podcast descubriran que el café es una bebida llena de sensaciones que experimentar y muchos beneficios. Compartiendo nos ayudan a llegar a más personas. Tambien si desean contactarnos pueden hacerlo a traves del correo: enya.gonzalez@unachi.ac.pa o las redes sociales @radiouniversitaria933 en Instagram y Facebook.
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    55 mins
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