EP 07 - Stua da Legn, Livigno (SO)
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EP 07 - Stua da Legn, Livigno (SO)
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La Stua da Legn Alta Cucina Naturale è un ristorante situato all’interno dell’Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort, nel cuore delle Alpi. Il locale propone un’esperienza di alta cucina naturale, basata principalmente su piatti vegetariani e vegani reinterpretati in chiave fine dining.
Il ristorante unisce creatività culinaria e forte legame con la natura: i piatti valorizzano ingredienti stagionali e prodotti vegetali, presentati con grande cura estetica e tecnica. L’atmosfera richiama la tradizione alpina, con una stube in legno calda e accogliente, tipica delle baite di Livigno, che rende l’esperienza gastronomica intima e raffinata.
Scopri altre ricette con Provolone Valpadana Dop
Giro d’Italia in 80 ristoranti è un podcast prodotto da Making-of, in collaborazione con Consorzio Tutela Provolone Valpadana, scritto da Italo Galafassi e Marco Colognese.
Info: ottantaristoranti@gmail.com