E10 Raquel Santacruz- Nutrición, salud y más
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E10 Raquel Santacruz- Nutrición, salud y más
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En este episodio hablamos con Raquel Santacruz, bailarina profesional, pedagoga y nutricionista especializada endanza. Raquel compaginó su carrera en compañías como la de Jennifer Muller en Nueva York con su formación en Nutrición Humana y Dietética. Hoy dirige su propia clínica, Nutrición, Salud y Más, desde donde asesora a bailarines, deportistas y compañías en todo el país. Conversamos sobre cómo laalimentación influye en el rendimiento, la prevención de lesiones y la salud mental de los bailarines, y desmontamos mitos sobre el cuerpo y la comida en la danza. Un episodio imprescindible para entender por qué comer bien es tambiénparte del mundo de la danza.
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