• De la locale aux oreilles

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De la locale aux oreilles

By: Actu.fr
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  • De la locale aux oreilles permet de consommer de l'information autrement. Ici, il ne s'agira que d'informations positives. Au bureau, dans les transports ou dans la voiture, prenez une quinzaine de minutes pour écouter des parcours de vie insolites, des échanges avec ceux qui font vivre les territoires en locale, des témoignages de personnes qui renouent avec des traditions d'antan, mais aussi des rencontres exclusives. Un épisode à retrouver une fois par mois.

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Episodes
  • Les Garrelis sont boulangers de père en fils depuis cinq générations.
    Mar 29 2024

    Rencontre avec Gaëtan Garrelis, cinquième génération avec son frère Maverick, à reprendre les rênes de la boulangerie à Auros, et sa maman Joëlle à la tête du commerce depuis 1988.

    Pendant une vingtaine de minutes, ils nous racontent l'histoire de cette famille de boulangers qui se succède de génération en génération depuis 120 ans, mais aussi l'évolution du métier et quelques anecdotes à écouter en mangeant une chocolatine (ou un pain au chocolat, c'est comme on veut :)).

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    20 mins
  • Il renoue avec une tradition de 1950 : Jean-Christophe Quinsac est bouilleur ambulant
    Jan 29 2024

    Depuis l'automne dernier, Jean-Christophe Quinsac est bouilleur ambulant à Fontet, dans sa propriété en Sud-Gironde. A travers cet épisode, il nous raconte ce qu'il l'a rapproché de cette activité, pourquoi il est devenu bouilleur ambulant et ce qu'est le métier de bouilleur ambulant.

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    15 mins

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