
Claudia Osterkamp-Baerens im Gespräch: Wahrheit und Dichtung über Ernährung und Training
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Folge 40
In dieser Folge von Midlife-Athleten trifft Dr. Thomas Mösinger auf die renommierte Ernährungswissenschaftlerin Claudia Osterkamp-Baerens. Im Fokus: die größten Ernährungsmythen rund um Ausdauersport, Leistungsfähigkeit und Regeneration – insbesondere für Sportler:innen ab 40. Gemeinsam räumen sie mit Halbwahrheiten auf: Braucht man wirklich mehr Eiweiß? Was bringen Supplements tatsächlich? Ist Fasten sinnvoll für Ausdauerathleten – oder eher kontraproduktiv? Claudia bringt nicht nur wissenschaftliche Fakten, sondern auch langjährige Praxiserfahrung mit – aus der Beratung von Nationalteams und Olympiamannschaften. Wer seine Ernährung smarter gestalten, typische Fehler vermeiden und endlich Klarheit im Dschungel widersprüchlicher Tipps gewinnen will, ist in dieser Folge genau richtig.
Was dich in dieser Folge erwartet:
00:00:00 – Vorstellung Claudia Osterkamp-Baerens & Einstieg ins Thema
00:04:15 – Kohlenhydrate & Leistungsfähigkeit im Ausdauersport
00:08:40 – Proteinbedarf, Regeneration & sinnvolle Supplements
00:13:10 – Nüchterntraining, Fasten & häufige Ernährungsfehler
00:18:25 – Praxistipps für den Alltag: Vorbereitung, Regeneration & Routinen
00:22:30 – Empfehlungen für Athlet:innen ab 40 & Abschlussgedanken
Links
Website von Claudia Osterkamp-Baerens: https://claudia-osterkamp.de/
Für Feedback, Fragen und Anregungen schreibt auf Instagram: Midlife Athleten.
und per E-Mail: midlifeathleten@gmail.com
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