Carne colturale (S02E06)
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Carne colturale (S02E06)
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Carne coltivata: il futuro del cibo?
Nella sesta puntata della seconda stagione di Uè Consumatore, parliamo di carne sintetica, o meglio carne coltivata, con Alice Dal Gobbo, ricercatrice dell'Università di Trento.
Scopri cos'è la carne coltivata, come viene prodotta, quali sono i suoi vantaggi e svantaggi e se potrebbe davvero rivoluzionare il nostro modo di mangiare.
Ascolta la puntata per saperne di più!
#UèConsumatore #carnecoltivata #futurodelcibo #podcast #universitàditrento #ricerca #innovazione #alimentazione
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.