1 czerwca 2024 roku przeprowadziłem wyjątkową rozmowę z Michałem Urbaniakiem — pierwszy wywiad, jakiego Michał udzielił po trudnym czasie związanym z poważnymi problemami zdrowotnymi i długim procesem powrotu do formy.

Dziś, w dniu jego pogrzebu, ponownie udostępniam tę rozmowę, aby jeszcze raz wrócić do jego głosu, myśli i niezwykłej energii.

To nie jest tylko archiwalny wywiad, ale zapis spotkania z legendą jazzu i człowiekiem, który na zawsze pozostanie w naszej pamięci.

Michał Urbaniak1943 - 2025

Michelle Twarowska – aktorka i scenarzystka polskiego pochodzenia, która odniosła sukces w Stanach Zjednoczonych. Rozmawiamy o jej drodze z Koszalina do Hollywood, pracy u boku Ryana Goslinga i Karen Gillan, roli w serialu Fatal Attraction oraz o tym, jak taniec, muzyka i scenopisarstwo pomagają jej w aktorstwie. Inspirująca historia pełna pasji i odwagi.

With Andrea Camastra—an internationally renowned chef, Michelin-star winner, pioneer of molecular gastronomy, and the mastermind behind Warsaw’s NUTA restaurant—I talk about his culinary journey, passion for cooking, and the philosophy that fuels his creativity.

In part two of our conversation, we’re diving deeper into his culinary journey, his perspective on the industry, and the challenges and triumphs that come with pushing the boundaries of fine dining.

With Andrea Camastra—an internationally renowned chef, Michelin-star winner, pioneer of molecular gastronomy, and the mastermind behind Warsaw’s NUTA restaurant—I talk about his culinary journey, passion for cooking, and the philosophy that fuels his creativity.

In the first part of our conversation, Andrea shares his beginnings, inspirations, and how he blends science with art to create unique flavor experiences. We’ll also dive into what it takes to earn—and maintain—a prestigious Michelin star.

Z Weroniką Janus - utalentowaną tancerką i choreografką rozmawiam o jej drodze do sukcesu, miłości do tańca i planach na przyszłość.

Z Robertem Hojdą – miłośnikiem amerykańskiej kultury, podróży i motocykli, a także inicjatorem Tour de Konstytucja – obywatelskiej akcji przemierzającej Polskę i przypominającej o podstawowych prawach oraz wartościach, które łączą nas jako społeczeństwo – rozmawiam o tym, jak rodzi się miłość do Harleyów, co takiego ma w sobie Kalifornia, że wciąż inspiruje ludzi na całym świecie, a także dlaczego Konstytucja powinna być czymś więcej niż tylko tekstem na papierze.

Z Brianem Poniatowskim - tancerzem i choreografem, zwycięzcą 7 edycji programu "You Can Dance" oraz twórcą projektu "Broadway Beasts" rozmawiam o jego niezwykłej karierze, pasji do ruchu i tworzenia oraz o tym, jak łączy różne kultury i artystyczne dziedziny w swojej pracy.

Z Maciejem Kowalczykiem, pilotem, twórcą marki Call&Fly oraz CEO grupy MAX BERGER AVIATION oferującej klientom przewóz lotniczy VIP taksówkami powietrznymi w Polsce, Europie i na świecie rozmawiam o pasji, lotnictwie, prywatnych odrzutowcach i nie tylko.