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  • #16 bissle me goes Weihnachtsmarkt

    #16 bissle me goes Weihnachtsmarkt
    Dec 22 2025
    Klein, fein und definitiv mit ordentlich Weihnachtszauber: Wir haben unseren eigenen Weihnachtsmarkt auf die Beine gestellt – und was sollen wir sagen… es war muckelig, lecker und ein kleines bisschen chaotisch (also perfekt). Zwischen Glühwein, Gebäck und der legendären roten Wurst wurde geschlendert, gelacht und sich fleißig aufgewärmt. Kreative Highlights gab’s natürlich auch, zum Beispiel beim Stand von *Philipps Basteltraum*, wo garantiert mehr Gruscht als geplant zum Einsatz kam. Kurz gesagt: ein Weihnachtsmarkt ohne Gedränge, dafür mit viel Herz, warmen Getränken und noch wärmeren Gesprächen. Genau so, wie wir’s mögen – eben *bissle me*. EIN GROSSES DANKESCHÖN AN UNSERE GÄSTE!
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    1 hr and 13 mins
  • #15 Hohoho & Halsweh – Philipp fehlt, aber der echte Nikolaus ist da!

    #15 Hohoho & Halsweh – Philipp fehlt, aber der echte Nikolaus ist da!
    Dec 8 2025
    Hohoho – heut wird’s richtig weihnachtlich im Schlofsack! Philipp liegt daheim mit mehr Halsweh als Weihnachtsstimmung, aber Micha hockt tapfer allein da und hat prominenten Besuch: dr echte Nikolaus höchstpersönlich steigt in unsern Schlofsack nei. Zwischen raschelndem Bart, schwitzenden Rentierhandschuhen und der Frage, wie viel Hohoho eigentlich in so einen Stoffbeutel passt, entsteht a Folge voller Weihnachtszauber, schwäbischem Gschwätz und herrlichem Chaos. Erfahre, was der Nikolaus wirklich über brave Kinder, den Gesangverein am Nordpol und Podcast-Auftritte denkt und warum er ab sofort jedes Jahr bei uns vorbeischauen will. Hör nei und feier mit uns die wohl kuschligste Adventsfolge in diesem Jahr.
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    1 hr and 4 mins
  • #14 Bass, Bier und Bjørnson

    #14 Bass, Bier und Bjørnson
    Nov 25 2025
    Heute wird’s elektronisch im Schlofsack: Bjørnson ist zu Besuch! Der angesagte Techno-DJ ausm Schwabenländle erzählt uns, wie sich sein Alltag zwischen Studio, Flughäfen, Clubs und Katerfrühstück anfühlt – und warum er trotzdem im Herzen halt doch ein Schwob bleibt. Wir schwätzen darüber, wie ein Techno-DJ ausm Schwabenländle plötzlich in bekannten Clubs in Stuttgart, Frankfurt, Berlin und sogar in Malmö auflegt. Wenn du Techno liebsch, Schwäbisch verstehsch (oder wenigschdens probiersch) und wissen willst, wie’s sich anfühlt, wenn die Wochenende nur noch aus Nächten bestehen – dann ab in die Folge! Bissle me mit Bjørnson.
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    1 hr and 15 mins
  • # 13 Rabatt, Reichweite, Realität – Philipp wird Influencer

    # 13 Rabatt, Reichweite, Realität – Philipp wird Influencer
    Nov 10 2025
    Heit wird g’influenced! Philipp und Micha kriechen in den 70er-Jahre-Schlofsack und testen, wie viel Werbung in einen Podcast passt, bevor’s unerträglich wird. Wir basteln Live-Rabattcodes, feilen am „Authentizität-aber-trotzdem-Kaufen“-Ton und klären: Was empfiehlt man eigentlich, wenn man nix empfehlen will? Was taugt den der ganze Sch****. Philipp kriegt ’ ein Mini-Mediencoaching und wird zum Ende dieser Folge sogar zum waschechte Schwoba-Influencer. Für welches Produkt...? Das wir hier noch nicht verraten ;-) Hörads eich eifach a!
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    1 hr and 1 min
  • #12 Schaum vorm Mund – alles über Bier!

    #12 Schaum vorm Mund – alles über Bier!
    Oct 27 2025
    Philipp und Micha sitzen wieder unterm legendären Schlafsack – diesmal mit einem klaren Ziel: alles übers Bier herauszufinden. 🍺 Während Philipp sich fast schon wissenschaftlich vorbereitet hat (mit Notizen, Tabellen und fragwürdigen Studien), verlässt sich Micha lieber auf das, was wirklich zählt: Geschmack und Erfahrung. Gemeinsam stürzen sie sich in die große Bierwelt – von Lieblingssorten über Trinkgeschichten bis hin zu philosophischen Fragen rund ums Bier. Dazu gibt’s ein chaotisches Bier-Quiz, jede Menge gefährliches Halbwissen und die ein oder andere Erkenntnis, die nach dem dritten Schluck gar nicht mehr so dumm klingt. Also: Hol dir ein kühles Bierle, lehn dich zurück und genieß eine Folge voller Schaum, Gschwätz und (fast) seriöser Bierforschung. Prost 🍻
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    1 hr and 5 mins
  • #11 Geburtstag gone wild: Das Bergfest-Festival

    #11 Geburtstag gone wild: Das Bergfest-Festival
    Oct 14 2025
    In dieser Folge von Bissle Me wird’s laut, lustig und ein bisschen verrückt. Zu Gast ist Tim, der Gründer des BERGFEST Festivals. Angefangen hat alles ganz harmlos – mit seiner eigenen Geburtstagsparty auf’m Berg. Ein paar Freunde, ein Grill, gute Musik… und heute, 2025, ist daraus ein Festival mit über 4000 Besucher*innen geworden! Tim erzählt, wie aus einer spontanen Idee ein echtes Herzensprojekt entstanden ist – mit all den Höhen, Tiefen und Katastrophen, die man als Veranstalter halt so mitnimmt. Von der ersten selbstgebauten Bühne bis zum professionellen Festivalgelände – und von den Momenten, wo man denkt: „Was zur Hölle machen wir hier eigentlich?“ Wir reden über Leidenschaft, Chaos, Teamspirit, jede Menge Lernkurven – und natürlich über das Gefühl, wenn am Ende alles klappt und 4000 Leute feiern, als gäb’s kein Morgen. Also: Bierle kaltstellen, Kopfhörer auf, und los geht’s – mit einer Folge voller Geschichten, guter Laune und ganz viel Festival-Vibe!
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    1 hr and 6 mins
  • #10 Vesperlöffel & Feinsinn – Kulinarik aus’m Ländle“

    #10 Vesperlöffel & Feinsinn – Kulinarik aus’m Ländle“
    Sep 29 2025
    Denn mal ehrlich: Schwaben können mehr als nur Spätzle schaben und Maultaschen falten. Wir feiern das Vesper, entdecken feine Aromen und sprechen darüber was uns u.a. auch im Schwabenland kulinarisches erwartet. Von der Alb bis zum Bodensee, vom Traditionsmetzger bis zur kreativen Newcomer-Küche. Also: Du liebst gutes Essen, ehrliches Handwerk und willst wissen, wie ein Vesperlöffel kleine Geschmacksexplosionen lostreten kann? Dann gönn dir diese Folge – bissle Appetit und Spaß gibt’s gratis dazu.
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    1 hr and 3 mins
  • #09 Holländer im Ländle – über 30 Jahre zwischen Käs und Spätzle

    #09 Holländer im Ländle – über 30 Jahre zwischen Käs und Spätzle
    Sep 15 2025
    In dieser Folge von begrüßen wir einen besonderen Gast: Einen echten Holländer, der seit über 30 Jahren im Schwabenland zuhause ist. Gemeinsam tauchen wir ein in die feinen Unterschiede und charmanten Eigenheiten zwischen holländischen Sitten und schwäbischen Bräuchen. Von Skifahrern und Camper bis zu Kehrwoche und Käsespätzle – wo gibt’s Gemeinsamkeiten, wo herrscht Kopfschütteln, und wie fühlt man sich, wenn man als „Neigschmeckter“ irgendwann fast selber schwäbisch denkt? Ein humorvoller, sympathischer Blick über Grenzen hinweg – mit viel Augenzwinkern und noch mehr Dialekt.
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    1 hr and 15 mins