BEBIDAS FUNCIONAIS E SEUS BENEFÍCIOS: MITO OU REALIDADE
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BEBIDAS FUNCIONAIS E SEUS BENEFÍCIOS: MITO OU REALIDADE
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Neste episódio, falamos sobre o mercado crescente de bebidas funcionais não alcoólicas, conhecidas por prometer benefícios à saúde, como reduzir o estresse e melhorar o humor. Exploramos os ingredientes principais, como CBD, adaptogênicos e nootrópicos, e discutimos as alegações de bem-estar que várias marcas promovem. Também abordamos os desafios regulatórios que o setor enfrenta, a falta de comprovação científica sobre a eficácia desses ingredientes e a importância do sabor na popularidade dessas bebidas.
Links:
https://daily.sevenfifty.com/functional-beverages-are-big-business-heres-what-you-need-to-know/
https://www.cnbc.com/2024/08/17/the-rising-trend-in-nonalcoholic-drinks-is-functionality.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32752167/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7466267/pdf/foods-09-01031.pdf