福島の旅〜「野菜の味で泣かせたい」。震災の苦労を乗り越え、今や高く評価される野菜を生産する「ニッケイファーム」を訪ねて。

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中田英寿、福島の旅の第4弾は、農薬を使用せず有機肥料のみで年間100種類ほどの野菜を生産する「ニッケイファーム」をご紹介します。
美容師から転身。震災の苦労を乗り越え、「レジェンドほうれん草」をはじめ、高く評価される野菜を生産する大竹秀世さん。
野菜づくりにかける思いに、中田英寿が迫ります。© J-WAVE (P) J-WAVE
Entertainment & Performing Arts
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