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Al Campo

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By: Caracol Pódcast
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 Al Campo es un espacio dedicado a destacar al desarrollo agropecuario del país, las tendencias, tecnología agrícola y pecuaria. Con Luis Enrique Hurtado.Caracol Pódcast Economics
Episodes
  • Familias y agricultura

    Familias y agricultura
    Jun 1 2025
    Las empresas familiares en la agricultura son fundamentales para que los campesinos puedan dar a conocer sus productos en los mercados nacionales y conquistar mercados a nivel internacional.
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    45 mins
  • Tradiciones gastronómicas del pacífico colombiano

    Tradiciones gastronómicas del pacífico colombiano
    May 31 2025
    Las matronas y cocineras ancestrales de Tumaco, guardianas de este saber milenario, se reúnen en las playas del Morro para dar a conocer su rica tradición culinaria del pacifico colombiano. Las cocineras buscan reconocer y valorar su papel fundamental en la conservación de la cultura y la historia local.
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    45 mins
  • Conozcamos el cerdo negro

    Conozcamos el cerdo negro
    May 25 2025
    El cerdo negro, una raza porcina criolla del departamento de Santander, está ganando popularidad en el país por su sabor, calidad y origen ancestral, abriéndose camino en la alta cocina colombiana.
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    47 mins

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