ヒント5～生産者としての視点から見るフードバンク活動について～
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ヒント5～生産者としての視点から見るフードバンク活動について～
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食べることができるのに捨てられそうな食品や食材を、
生活に困っている人や、ひとり親家庭などに無償で提供するフードバンク。
今回から2回にわたっては、柑橘の生産・製品化などをされている
ユウギボウシ愛媛の宮部さんをお招きして、生産者の視点からみるフードバンク活動について
伺っていきます！
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