#43 – Martin Auer „Mehr als eine Bäckerei: Der Mann hinter der Marke MARTIN AUER“
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#43 – Martin Auer „Mehr als eine Bäckerei: Der Mann hinter der Marke MARTIN AUER“
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Martin Auer übernimmt eine angeschlagene Bäckerei und baut sie zu einem der stärksten Qualitätsbetriebe Österreichs aus – mit riskanten Entscheidungen, Rückschlägen und einer Vision, die weit über Brot hinausgeht.
In dieser Folge spricht er über einen kritischen Banktermin, frühes finanzielles Gefährdungspotenzial, die Entstehung des Millionen-Ateliers in Graz und den größten Sprung der Unternehmensgeschichte: den Markteintritt in New York.
Ein tiefes Gespräch über Leadership, Servicekultur, Markenpsychologie und den Mut, groß zu denken.
#tunein
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Inhalt:
0:00 – 4:04: Vorschau auf die Folge
4:04 – 6:30: Ein Fakt, den man noch nicht kennt
6:30 – 11:00: Die Kindheit in der Bäckerei
11:00 – 16:09: Die fehlende Disziplin
16:09 – 21:16: Die ersten Schritte in der Arbeitswelt
21:16 – 29:30: Kauf der Bäckerei vom Vater
29:30 – 39:16: Die Vision von „MARTIN AUER“
39:16 – 47:07: Über Scheitermomente
47:07 – 53:55: Hinter den Kulissen der Bäckerei
53:55 – 1:04:23: MARTIN AUER in New York
1:04:23 – 1:11:07: „Zieh dir 3, dann bist du frei!“