#30 - Top Chef : quand la stratégie prime sur le goût cover art

#30 - Top Chef : quand la stratégie prime sur le goût

#30 - Top Chef : quand la stratégie prime sur le goût

Listen for free

View show details

About this listen

Stratégie et attentes dictent la victoire dans Top Chef, pas seulement le goût. - Positionnement avant dégustation : Dans Top Chef, le titre d'un plat est crucial, définissant les attentes avant même la dégustation. Ce phénomène s'observe aussi dans la façon dont nous choisissons nos plats au restaurant, où l'intitulé peut influencer toute l'expérience. - La promesse du plat : Les candidats de Top Chef utilisent les intitulés pour créer une promesse, semblable à celle d'une marque, qui définit les attentes des juges et du public. Le respect de cette promesse est souvent plus déterminant que le goût réel du plat. - Impact du storytelling : L'ajout d'un storytelling émotionnel à l'intitulé d'un plat peut transformer l'expérience culinaire, en augmentant l'attrait et potentiellement le prix du plat, à condition que la promesse soit respectée. - Branding et cohérence : Le succès dans Top Chef dépend également de la cohérence entre l'intitulé du plat et l'expérience finale. Cette cohérence est essentielle pour le branding dans tous les domaines, pas seulement la cuisine. Top Chef France illustre l'importance de la stratégie de marque et du positionnement, essentiels pour captiver et satisfaire le public. ----- Un podcast rendu possible grâce à : - ⁠⁠Warketing.Studio⁠⁠ - Le studio branding des PME - https://bit.ly/warketingstudio - ⁠⁠Royal Cheese⁠⁠ - L'agence des Français aux Etats-Unis - https://bit.ly/rylchz


No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.