2025: nova cuina catalana, gastrosàvies, pescadors, Solé Parellada...

Failed to add items

Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.

Add to basket failed.

Please try again later

Add to Wish List failed.

Please try again later

Remove from Wish List failed.

Please try again later

Follow podcast failed

Unfollow podcast failed

2025: nova cuina catalana, gastrosàvies, pescadors, Solé Parellada...

Listen for free

View show details

About this listen

Aprofitem l'últim menú de l'any del caníbal per compilar el que ha passat aquest 2025 en l'àmbit gastronòmic. Catalunya Regió Mundial de la gastronomia, gastrosàvies, la situació de la pesca a Catalunya, la crisi de la pesta porcina, la nova cuina catalana i un record per a Paco Solé Parellada i Montse Guillén. Aprofitem per recuperar una de les entrevistes més dolces de l'any, a la cuinera i escriptora Karin Leiz.

No reviews yet