#2 珈琲のおいしさとは?自分と他人の美味しさ
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珈琲沼の勝手口、第2回です。
この回では、パーソナリティの向井務(むかい つとむ)が、
珈琲のおいしさに着眼してみると、
自分軸だけでは語れない、
他人の中の珈琲の在り方について
を、ゆるくお話ししています。
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🎧 このエピソードの内容(ざっくり)
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・珈琲のおいしさは、自分と他人で違う
・他人のおいしさを吸収するコツ
・他人の味覚の許容がポイント
通勤中や作業中、家で一杯淹れながら、
気楽に耳だけ参加してもらえたらうれしいです。
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次回は、自宅コーヒーを一段上げる3つのポイントです。
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