#14 ゲスト和食「兎角(とかく)」の矢野さん~前編~ cover art

#14 ゲスト和食「兎角(とかく)」の矢野さん~前編~

#14 ゲスト和食「兎角(とかく)」の矢野さん~前編~

Listen for free

View show details

About this listen

古賀駅西口商店街ラジオ、第14回のゲストは「兎角(とかく)」のオーナー料理人・矢野さん。 福岡からベルギー、そして古賀へ──「兎角という名前に込めた意味」「なぜ古賀にお店を構えるか」など、矢野さんが丁寧に語ってくれました。 食と人、そして土地へのやさしいまなざしを、どうぞ耳で味わってください。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/667ab186b3df4313861e0343
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.