#14 CROTTIN | Les mots du Centre-Loire
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#14 CROTTIN | Les mots du Centre-Loire
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Dans cet épisode, Leslie Brochot vous propose de faire un pas de côté, quoique le vin ne sera tout de même pas très loin, pour vous parler d’un des délices régionaux du Centre-Loire dont petits et grands se délectent sans modération.
On les déguste mi-secs, bleutés ou repassés… Vous l’aurez deviné ou peut-être pas encore, nous allons discuter aujourd’hui du Crottin de Chavignol !
Mais avant de vous lancer dans l'écoute de ce nouvel épisode, il est important de préciser un point fondamental : nous parlerons ici de « Crottin de Chavignol » et non pas de « Crottin » tout court. Alors si cela vous fait marrer de voir autant de fois citer le mot « Crottin », cet épisode est fait pour vous !
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In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.