#10 - Fritessaus cover art

#10 - Fritessaus

#10 - Fritessaus

Listen for free

View show details

About this listen

Hiske bracht haar eetweek door op een kindercamping en zoals een echte hoogculinaire kampeerder betaamt roosterde ze daar marshmallows. Ook Joël experimenteerde deze week met kolen en legde authentieke Italiaanse venkelworstjes op de barbecue, die natuurlijk nog lekkerder waren geweest met wat frites en bovenal: fritessaus. Wat is fritessaus eigenlijk? En waarin verschilt de saus van mayonaise? We sluiten af met de natte ovenschotel van Veerle, die we voorzien van een knapperige korst.


📰 Volkskrant artikel van Hiske: Het spekkie is véél meer dan gebakken lucht

📚 Bull Cook and Authentic Historical Recipes and Practices van George Leonard and Berthe Herter

🎞️ Fragment Pulp Fiction

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

activate_mytile_page_redirect_t1

What listeners say about #10 - Fritessaus

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.