#044 - Familienzeit statt Küchenstress: Gemeinsam kochen & backen mit Kindern und Jugendlichen, im Interview mit Christina Stamminger von Stammfood cover art

#044 - Familienzeit statt Küchenstress: Gemeinsam kochen & backen mit Kindern und Jugendlichen, im Interview mit Christina Stamminger von Stammfood

#044 - Familienzeit statt Küchenstress: Gemeinsam kochen & backen mit Kindern und Jugendlichen, im Interview mit Christina Stamminger von Stammfood

Listen for free

View show details

About this listen

🎙️ Folge 44 🍪 Familienzeit statt Küchenstress: Gemeinsam kochen & backen mit Kindern und Jugendlichen

In dieser besonderen Podcastfolge dreht sich alles um ein Thema, das gerade zur Weihnachtszeit, aber eigentlich das ganze Jahr über relevant ist:
👉 Essen, Kochen, Backen – und was das emotional mit Kindern, Jugendlichen und Eltern macht.

🎄 Zu Gast ist Christina Stamminger von Stammfood ist Koch- und Ernährungstrainerin für Kinder und Jugendliche, die seit mehreren Jahren in Wien Koch- und Ernährungskurse anbietet – und ihre Mission nun auch online weiterträgt.

👩‍👧‍👦 Darum geht es in dieser Folge:

🥕 Essen ohne Stress im Familienalltag
Warum das Thema Ernährung gerade im Baby-, Kleinkind- und Teenageralter so viel Druck erzeugt – und wie Eltern diesen Druck rausnehmen können.

🍰 Gemeinsam kochen statt perfekt funktionieren
Warum es beim Backen mit Kindern nicht um schöne Kekse, sondern um Selbstwert, Selbstvertrauen und Lebenskompetenzen geht.

😂 Chaos erlaubt: Mehl am Boden & Ei im Haar
Wie Humor, Gelassenheit und Zeit den Unterschied machen – und warum genau diese Momente Kindern Sicherheit geben.

🧠 Was Kinder beim Kochen wirklich lernen:

  • Selbstwirksamkeit & Selbstvertrauen
  • Kreativität & Problemlösung
  • Teamfähigkeit & Kommunikation
  • Resilienz: Was tun, wenn etwas schiefgeht?

🥚 Die legendäre „Eischnee-Challenge“
Warum Scheitern manchmal der beste Lernmoment ist – und wieso Kinder sich genau an diese lustigen Zwischenfälle ihr Leben lang erinnern.

🧒➡️🧑 Kochen mit Jugendlichen – ein oft unterschätztes Thema
Christina spricht offen darüber, warum viele Jugendliche das Kochen nie gelernt haben – und wie gemeinsames Kochen hilft bei:

  • Körperwahrnehmung & Wohlfühlgewicht
  • Umgang mit Essen, Diäten & gesellschaftlichem Druck
  • Gesunder Ernährung ohne Verbote
  • Vorbereitung aufs selbstständige Leben

🥗 Fertigprodukte vs. echte Lebensmittel
Warum die Lebensmittelindustrie Eltern Zeitmangel verkauft – und wie einfache Gerichte oft schneller, günstiger und gesünder selbst gemacht sind.

❤️ Familienzeit neu denken
Kochen, Essen vorbereiten, gemeinsam lachen – all das ist echte Quality Time. Nicht Perfektion bleibt in Erinnerung, sondern Nähe.

🎁 Extra-Einblick:
Christina erzählt von ihren Online-Kochkursen, Familien-Workshops, E-Books (u. a. ein humorvolles Weihnachts-E-Book) und ihrem Herzensprojekt:
👩‍🍳 monatliche Online-Familienzeit, bei der Eltern und Kinder gemeinsam kochen – im Pyjama, ohne Stress, mit viel Spaß.

Diese Folge ist für dich, wenn du…
✔ weniger Streit beim Essen willst
✔ Kochen mit Kindern entspannter sehen möchtest
✔ deinem Kind Selbstwert & Alltagskompetenzen mitgeben willst
✔ echte Familienzeit suchst – jenseits von Perfektion
✔ Weihnachten (und den Alltag) humorvoller erleben möchtest

Hier gehts zu den Infos der lieben Christina:
https://www.instagram.com/christinastamminger/
Shop: https://stammfood.tentary.com/

Kontaktmöglichkeiten zu mir:
Folg mir gern auf Instagram: https://www.instagram.com/anitaraidl1/

👉 Jetzt reinhören und erfahren

👶 Ein Podcast für alle Eltern -egal ob Mama & Papa, Papa & Papi, Mama & Mama oder alleinerziehend. Diese Episode erinnert daran, dass Familie dort beginnt, wo Liebe ist.

Support the show

No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.