دليلك قبل فتح مطعمك في السعودية هديل المطوع وقصة تكيه| ريختر توك cover art

دليلك قبل فتح مطعمك في السعودية هديل المطوع وقصة تكيه| ريختر توك

دليلك قبل فتح مطعمك في السعودية هديل المطوع وقصة تكيه| ريختر توك

Listen for free

View show details

About this listen

في هذه الحلقة من بودكاست ريختر، يستضيف بونبيل هديل المطوع مؤسسة مطعم تكية (TAKYA) — أول مطعم سعودي فاخر يقدم تجربة ضيافة تعكس هوية وثقافة المملكة بطريقة عالمية

من بدايتها في عالم التقنية والمبيعات، مرورًا بسنوات العمل في شركات مثل مايكروسوفت وأوراكل ووزارة الاستثمار، وصولًا إلى شغفها العميق بالأكل والثقافة السعودية — تحكي هديل قصتها عن كيف بنت علامة تجمع بين الهوية والتراث والفخامة، وكيف واجهت التحديات لتصنع تجربة سعودية بمستوى عالمي.

رحلة فيها ريادة، مخاطرة، ثقافة، وحب حقيقي للأكل السعودي. تكية اليوم ليست مجرد مطعم… بل حكاية وطن تُروى بنكهات سعودية.

No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.