Ультра-переработанная еда cover art

Ультра-переработанная еда

Ультра-переработанная еда

Listen for free

View show details

About this listen

В этом выпуске вместе с химиком-флейвористом Сергеем Белковым и врачом-исследователем Павлом Хаснулиным обсуждаем ултра-переработку. Действительно ли еда, созданная на заводе из отдельных ингредиентов, чем-то хуже "натурального"?

Ссылки на научные статьи по теме от Павла Хаснулина собраны вот тут.

Приходите на открытое обсуждение темы! В субботу 30 августа в 12:00 мск состоится наш бесплатный разговорный клуб. Подключиться ко встрече можно будет по ссылке: https://us06web.zoom.us/j/84545863421?pwd=O3nN0J6xzWi9grTyEiejgutq7XqyVU.1

Поддержите мою работу:

  • подпиской на спонсоре
  • подпиской на патреоне
  • переводом на 5536 9139 8955 0351 (Т-банк)

-----------------------------

Пишите на почту podcast@critmouse.ru

Подписывайтесь на Telegram канал: https://t.me/critmouse_podcast

Спасибо, что слушаете КритМышь!

No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.