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Spaghetti Cinesi [Chinese Noodles] cover art

Spaghetti Cinesi [Chinese Noodles]

By: Maria Chironi
Narrated by: Valentina Palmieri
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Publisher's Summary

Una nuova idea per conoscere l'identità, la storia e il gusto dei tuoi cibi preferiti: la serie di audiopiatti Area51 Publishing. A un prezzo eccezionale, una serie di piatti tutta scoprire, ascoltare, assaporare e cucinare. Un racconto alla scoperta della storia, della cultura, del gusto che ogni piatto porta in sé, un modo semplice e veloce per gustare il cibo con tutti i sensi. Che tu abbia o meno mai varcato la soglia di un ristorante cinese, preso un aereo verso la Cina o ti sia cullato nei sogni di oriente cinematografici, che tu sia un estimatore della cucina asiatica o un purista dell'alimentazione mediterranea, avrai sicuramente sentito parlare degli spaghetti o noodles cinesi.Esistono tantissime varianti: spaghetti di soia, di riso, di fagiolo mugo, cucinati con verdure, carne o pesce.... Scoprirai che i noodles sono un piatto semplicissi-mo da preparare, nutriente e leggero, che va incontro a tutti i gusti ed è perfet-tamente adatto a chi ama cucinare vegetariano e a chi soffre di intolleranze ali-mentari come la celiachia.

Please note: This audiobook is in Italian.

©2014 Area51 Publishing (P)2014 Area51 Publishing
  • Unabridged Audiobook
  • Categories: History
World Cooking
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