#3 自宅コーヒーを一段上げる3つのポイント

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珈琲沼の勝手口、第3回です。

この回では、パーソナリティの向井務（むかいつとむ）が、

自宅でもできるドリップの美味しさを

一段上げる3つのポイント

を、ゆるくお話ししています。

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🎧 このエピソードの内容（ざっくり）

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・豆の焙煎度合いによって淹れ方を見抜く

・お湯の温度を変える

・お湯を注ぐ高さを変える

通勤中や作業中、家で一杯淹れながら、

気楽に耳だけ参加してもらえたらうれしいです。

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焙煎・カフェ開業に興味がある方向けに、

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次回は、珈琲をビジネスとして捉える、です。

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