Просто о ферментах. Почему они так полезны? cover art

Просто о ферментах. Почему они так полезны?

 Preview
Try Premium Plus free
1 credit a month to buy any audiobook in our entire collection.
Access to thousands of additional audiobooks and Originals from the Plus Catalogue.
Member-only deals & discounts.
Auto-renews at $16.45/mo after 30 days. Cancel anytime.

Просто о ферментах. Почему они так полезны?

By: Ирина Ле, Наталья Клячко
Narrated by: Наталья Мальцева
Try Premium Plus free

$16.45 per month after 30 days. Cancel anytime.

Buy Now for $12.99

Buy Now for $12.99

About this listen

Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука — не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут:

  • как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды;
  • почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным;
  • правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно.

Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!

©2024 Издательство АСТ (P)2024 Издательство АСТ Science
No reviews yet
In the spirit of reconciliation, Audible acknowledges the Traditional Custodians of country throughout Australia and their connections to land, sea and community. We pay our respect to their elders past and present and extend that respect to all Aboriginal and Torres Strait Islander peoples today.